じみはじ弁当日記

節約とダイエットのために作った自分用弁当の記録。地味弁と恥弁を兼ね備えた弁当=じみはじ弁当をさらしていきます。

2015年03月

本日のじみはじ弁当:107

20150331

高野豆腐の含め煮
ピーマンおかか炒め
エビとほうれん草の玉子炒め
ウインナー
ごはん:焼きたらこふりかけ

○●○●○●○●○

突然ですが、今年自分の中でブームになりそうな食材ランキング

■3位:ゴーヤ
昨年シーズン最後のほうで佃煮にはまったので、今年は早いうちからゴーヤ食べようと思います!

■2位:たこ
今までたこ焼き以外ではほとんど食べませんでした。
しかし最近食べたら「こんなにうまかったっけ!?」でした!
でも高いからな…(´・ω・`)

■1位:高野豆腐
ほんまにうまい。そして万能!

全て今まであまり好きでは無かったものばかり。
今年はこういう食材に挑戦していきたいです(*´ェ`*)

本日のじみはじ弁当:106

20150330

アスパラフライ
ミルフィールカツ
たまごのハムはさみ
ミニトマト
ごはん:梅ごまふりかけ

○●○●○●○●○

弁当のあとに、作ったプチスイーツをよく食べています…。

残っていたパイシートに板チョコを入れてチョコパイを作ってみました。

20150327-2

黄身を塗ればもっと色よく焼けたんだろうけど、めんどいので省略。
中身は、中途半端に残っていたミルクチョコとホワイトチョコを両方入れました!

焼きあがり見てみたら1つだけパッカーンと開いてしまったものが。

20150327-3

お前はホタテかっていうね

本日のじみはじ弁当:105

20150326-1

肉巻きポテト(市販冷食)
ネギ入りたまご焼き
豚肉のポン酢炒め
ちくわの磯辺揚げ(市販冷食)
ごはん:おにぎり

○●○●○●○●○

久々の更新です…。
モチベーション駄々下がりの中で、弁当作ったけど更新しなかったり弁当すら作らない日もあったりでした(後者の方が圧倒的に多いよ!)

見て下さっている方がいるのは本当にありがたいことです。
ありがとうございます!(*´Д`*)

これからも、節約のためダイエットのため一瞬で食べるためのテキトーな弁当をのんびーり作っていこうと思います。

本日のじみはじ弁当:104

20150313

ピーマンウインナー炒め
仙台麩の玉子炒め
菜の花の炒め煮
ごはん:鮭フレーク

○●○●○●○●○

炒め物ばっかり…。
炒め系三人集!
(`・ω・´)(`・д・´)(`・o・´)キリリリッ!!

…ネタ切れ気味モチベーション下がり気味です…。

本日のじみはじ弁当:103

20150312

ブロッコリー
肉巻きポテト(市販冷食)
白身魚のフライ(市販冷食)
ほうれん草のキッシュ
ごはん:エビピラフ

○●○●○●○●○

キッシュは、こないだ買ったミニマフィン型を使用して作りました。
早速、調子に乗って…、

ほうれん草のキッシュ!

20150312-2


じゃがいもとベーコンのお食事マフィン

20150312-3


板チョコマフィン!
これは少々失敗しましたが味はまあまあですた。

20150312-4

色々活用できそうです(´∀`*)
プロフィール
 名前:サラダ
 性別:女
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